Camarão da Malásia

O Camarão da Malásia, também conhecido como Camarão da Água Doce ou Camarão de Cativeiro, tem a carne suave e textura delicada. Aceita facilmente temperos e ervas aromáticas, e contém menos iodo e sal que os camarões marinhos. É amplamente aceito pelo público consumidor, pois trata-se um produto de excelente qualidade, com grande teor nutritivo e altamente saudável. O camarão-da-malásia é um animal de cativeiro, de origem controlada, e  que pode ser cultivado em todas as regiões brasileiras. Pode atingir 32cm de comprimento e 500 gramas de peso.